- Sirve: 4 Raciones
- Preparación: 10M
- Cocción: 0M
- Calorías: 250
- Dificultad: Fácil
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Esta ensalada que le presentamos como entrada es muy fácil de hacer y sorprenderá al más selecto paladar.
Ingredientes
Preparación
- Primero hay que lavar perfectamente las endibias.
- Se separan las hojas y se colocan en cada plato hacia arriba.
- Se cortan cubitos de queso y se agregan encima.
- En un frasco de vidrio con tapa, se agrega el vinagre, el aceite, un poco de sal y pimienta.
- Se tapa y se agita vigorosamente.
- Se esparce por encima de la ensalada y se sirve inmediatamente.
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