Pollo al Grill

Aves 129
Pollo al Grill
  • Sirve: 4 Raciones
  • Preparación: 2H
  • Cocción: 1H
  • Calorías: 220
  • Dificultad: Fácil
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Este tipo de marinada es muy delicada. Lo mejor es tratar de tener el carbón encendido media hora antes para que la cocción sea uniforme.

Ingredientes

Preparación

  1. Se mezclan en una licuadora todos los ingredientes de la marinada y se cubre el pollo con esta.
  2. Se deja reposar en refrigeración por media hora antes de ponerlo al Grill en donde tardará alrededor de una hora.
  3. Es conveniente darle vueltas de vez en cuando para que quede dorado por todos lados.

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