Salsa de Achiote

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Salsa de Achiote
  • Sirve: 8 Raciones
  • Preparación: 15M
  • Cocción: 0M
  • Calorías: 70
  • Dificultad: Fácil
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La salsa de achiote es un condimento tradicional en la cocina yucateca y se utiliza para preparar la famosa cochinita pibil, entre otros platillos. La salsa de achiote o pibil también se puede usar para marinar pollo o pavo y es muy sencilla de preparar.

Ingredientes

Preparación

  1. Disuelva el achiote en el jugo de naranja.
  2. Licuar bien, junto con el resto de los ingredientes.
  3. Verificar la sazón.

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