Tarta Santiago

Tarta Santiago
  • Sirve: 12 Raciones
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 30 min
  • Calorías: 225
  • Dificultad: Fácil
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La Tarta de Santiago es un postre típico de Galicia cuyo ingrediente principal es la almendra.

Ingredientes

Preparación

  1. Se licúan las almendras, los huevos, la lata de leche condensada y la mantequilla, previamente derretida.
  2. Se coloca la mezcla en un refractario redondo de unos 20 cm de diámetro.
  3. Se hornea a 180º por una media hora, hasta que dore.
  4. Una vez que haya enfriado, se decora con azúcar glass espolvoreada.

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