- Sirve: 12 Raciones
- Preparación: 10M
- Cocción: 30M
- Calorías: 225
- Dificultad: Fácil
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La Tarta de Santiago es un postre típico de Galicia cuyo ingrediente principal es la almendra.
Ingredientes
Preparación
- Se licúan las almendras, los huevos, la lata de leche condensada y la mantequilla, previamente derretida.
- Se coloca la mezcla en un refractario redondo de unos 20 cm de diámetro.
- Se hornea a 180º por una media hora, hasta que dore.
- Una vez que haya enfriado, se decora con azúcar glass espolvoreada.
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